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2011.05.07 (Sat)

アスパラガスとたこのバター醤油炒め

pray4j[1]

ゴールデンウィークも明日で終わり
結局どこも行きませんでした。

沢山の野菜を頂いたので、料理で楽しめました。
でもでも修行の身、常に新しい料理を作らなきゃ

アスパラはまだ登場してなく、早く何とかしなくては
という事で、たこと一緒に炒めました。

アスパラガスとたこのバター醤油炒め
何時も豚肉巻きが多いのですが、今回はたこ
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ほうれん草は毎日食べてますが、なかなか減りません
もう少しです。
今日は玉子と絡めて、ほうれん草と玉子のふんわり焼きってのを
作りました。
名前はややこしいですが、単に玉子を絡めただけ?
昔弁当によく入ってて、食べたような気がするな
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もう一つは筍の味噌炒め
先日作ったのより、確実に進歩してます
(自分で言わなきゃ誰が言う・・・あはは)
調味料をばらばらに入れてたのを、味噌も一緒に絡めて
筍に流して絡めて正解!
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今日のメニュー
1.アスパラガスとたこのバター醤油炒め
2.ほうれん草と玉子のふんわり焼き
3.筍の味噌炒め
4.もずく
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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

14:47  |  ┣貝・魚・海藻料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)  |  編集  |  Top↑
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