fc2ブログ
>
2010年12月 / 11月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫01月

2010.12.27 (Mon)

ほうれん草の食べるラー油和え

先日のブログで、海老芋が珍しいと書きました。
いつも行ってるスーパーに売ってました。
知らなかったのは、僕だけだったんですね・・・あはは

その海老芋の含め煮を作りました。
下ごしらえして、出汁で20分程煮て、半日その状態で置きます。
そして、とろみを付けて出来上がり
添えたのは、菊菜じゃなくほうれん草
菊菜の高さに唖然としてパス、おつとめ品のほうれん草で代用しました。
ゆずも同じようなものを買いました。

そして出来上がったのがこれ
京いもの含め煮・・・美味しかった
002_convert_20101226224320.jpg
ところが奥さん食べてなかった
翌日、残ってた京いもを食べて
奥さん「なにこれ、硬いやん、食べてみ」
オイラ「昨日のは柔らかかったで、なんで?」
奥さん「ほんまか、信じられへん」
こうなりゃ、もう一回買って美味しいのを食べさせてやる
クソ~

昨日の晩ご飯は、当然のごとく残り物の料理
おつとめ品のほうれん草を早く食べなきゃ
今日は奥さんが晩ご飯を全部作ってくれました。

今日の晩ご飯
ほうれん草の食べるラー油和え
クックック、これはなかなかじゃ
008_convert_20101226224441.jpg

ジャガイモに玉葱があったので、クリームシチュー
007_convert_20101226224524.jpg

今日のメニュー
1.ほうれん草のたべるラー油和え
2.クリームシチュー
3.赤米のご飯
009_convert_20101226224710.jpg
え、・・・・・ビールは?
奥さん「無し、ご飯食べるの」
大人しい晩御飯となりました。




でも、これじゃ物足りません。
美味しかった、ほうれん草がまだ残ってたので
最後につくってと頼み、いいちこでチビチビと一杯やってました。
010_convert_20101226224801.jpg



そしたら、奥さん
オイラが買って置いたトリスを出してきて、一人作って飲み始めました。

なんやそれ、オイラのも作ってえなぁ~012_convert_20101226224907.jpg


こんなオイラ達に、ポチッっと応援して戴いたら
またまた日々の料理作りに益々頑張りま~す。

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

07:49  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑
 | BLOGTOP |