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2010.08.09 (Mon)

マネッコ椎茸料理

辛子蓮根は残念な結果に終わってしまいましたので
今日は選手交代で、奥さん担当晩御飯です。

アイデア料理の巨匠、マムチさんが同じく辛子を使った美味しそうな
料理を紹介している。
今日はこれで決まりということになりました。

メインは何にしようか、と見てたらミートドリアってのが残ってる
同じチーズを使った料理だから、材料は合理的でした。

マムチさんの料理はこちら↓
椎茸とネギのからしマヨピザ風♪

奥さんがチーズたっぷりに焼いてくれました。
一口食べると、ピリっと辛子が効いてます。

「これやがな、このピリッと感が辛子蓮根に欲しかった」
からしマヨにチーズと椎茸、まさに和洋折衷

旨い!
椎茸

もう一つは、市販のミートソースを使ったミートドリア
しめじ、玉葱の野菜も入って、がっつり戴きました。
ミートドリア

今日のメニュー
1、椎茸とネギのからしマヨピザ風
2、ミートドリア

ビールが美味しかった。
今日は焼き物だから、別々に食べました。
食卓


テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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