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2010.05.02 (Sun)

オムレツ

いよいよゴールデンウィークに突入しました。

前の記事に書いたように、メタボ夫婦は婆ちゃんの病院通い
だから、食事が中途半端になり(言い訳ですが・・・アハハ)
冷蔵庫に野菜や玉子が残ったままになってます。
現在プータローの身としては、腐らして捨てるような無駄は
できんとよ・・・九州か

そこで奥さんが、残り野菜活用のオムレツを作ってくれました。
材料は、玉葱、人参、ニラ、じゃが芋、豚肉、玉子
味付けは、塩コショウに胡麻油をちょっと垂らして、具を味付け
後は玉子で巻いて出来上がり

後のレタスは、プランターで育ててるのをちょっと収穫
オムレツ

これだけじゃちょっと少ないので
鮪の短冊と冷奴を買って、
キャベツ盛りで今日の夕食完成

手間の掛からない晩御飯でした。
いやいや、今日もでございます。
食卓

後半は婆ちゃんの状況

今日退院してお家に帰ってきました。
でも入院中に痙攣やせん妄が始まり、その状態で帰ってきましたので
入院前の2か月が振り出しに戻りました。

たった8日間の入院でしたが
歩けるようになっていたのが、今自力で立てません。
また、自分のベッドが認識できず「帰る」と言ってます。

恐らく、歩けていたら徘徊してるんでしょうね

なだめたり、怒ったりしながら、ようやく今日が終わります。


ま、ショートステイの楽しみはちょっと伸ばすかな
あ~~~、旅行券、待ってておくれよ~~

わお~、5月8日は33回目の結婚記念日
どうする?どうする? ・・・・

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

20:29  |  介護  |  トラックバック(0)  |  コメント(7)  |  編集  |  Top↑
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