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2010.03.27 (Sat)

神戸三宮「かに道楽」

昨日は、いよいよ会社の退職式
月末まで在籍なんですか、オイラとしては出社可能が今日が最後
奥さん、ヘルパーさん、デイサービスと繋ぎ、朝から会社へ行ってきました。

分社なのですか、本社社長より立派な感謝状も頂き
頂けるものは、頂いてまいりました。(ちょっとニッコリです)

ギフトカードも頂いたので、そのカードで奥さんと
お昼御飯を久しぶりに頂きました。


ランチしたのは全国チェーンの「かに道楽」神戸三宮店
神戸、大阪の何店か行きましたが、ここ三宮の店が
ゆったりとして、大人の雰囲気がする店で好きなんです。
入口

最初に出てきたのは
「かに刺し」
トロける感じで、甘みがあって美味しい
スーパーで買った「かに」は刺身では無理だもんね

もちろんビール付きで・・・(スーパードライだったわ)
蟹刺し

その後、「茶碗蒸し」に「かにグラタン」&「かに天麩羅」(写真撮り忘れた)
茶碗蒸し 蟹グラタン

そして「かに釜飯」
また、これが好きなんだな
コースで頼む時は、必ず釜飯付きを注文する

最初に、かに身をほぐしてご飯に混ぜ、そのまま頂く
2杯目は薬味とワサビを乗せ、お茶づけでサラサラっと
釜の底にはお焦げあって、これがまたいいんだな
蟹飯
この後、デザート食べて
あ~、美味しかった

こんな日を沢山つくりたい、と思った次第です。


後半は、母親の状況です

ここ1週間位前から、様子が変わってきました。
体が極端に左へ傾き、足の動きが悪く、目の開きが悪いのです。
これでは、単独で歩く事ができません。

何故なんだろう?

1週間前には、ベッドからトイレまで段差をクリアして
一人でやってきて、ビックリさせられたんです。
歩けるのです。
(但し、意識は?????)


それが、こんな風に変化していく。
どうも、脳のドパミンD2抑制薬の副作用ではないかと
思うのですが、ちょっと薬を減らすと、
怖い、怖い、が多発してしまうのです。

少しづつ、薬の効果と副作用がわかってきましたが
病院と相談しながら、最善を見つけたいです。

テーマ : 美味しかった♪ ジャンル : グルメ

07:54  |  介護  |  トラックバック(0)  |  コメント(9)  |  編集  |  Top↑
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