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2010.03.21 (Sun)

居酒屋メニュー

この3連休
みなさん、どのようにお過ごしでしょうか。

奥さんと2人、ストレス溜めまくりのメタボ夫婦です。
「下々では、何をしておるのかのう」
「さぞ、楽しかろうなぁ~」

あ~、酒でも飲んで、なんか食いてぇ~

ということで、毎度の居酒屋メニュー
鶏皮をフライパンで焼いた。
ごっつい油、こんな量が体の中に入ってくのかな
取り除いてまた焼く、そしてカリカリに
湯がいた「もやし」とネギ、ごまをからめ、「旭ぽんず」
で味付け
鶏皮1

もう一品は
「いかなごの釘煮」
これは神戸の垂水が発祥らしい
今の時期、出回るのですが、それぞれの家庭で味付けされ
毎年、奥さんが頂いてきます。
いい、味ですな~
いかなご

今日は、日本酒
酔えば、なんでもいいか
でも奥さんと二人、お互いに注ぎながら
美味しかった
日本酒

この後は、焼酎「二階堂」でまた飲みました。

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

19:57  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑
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