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2010.02.19 (Fri)

料理再開

母親が最近、朝起きると「たこ焼き器」を指差して、「あれが食べたい」という
オイラが「昨日食べたがな、忘れたんか」
母親は「・・・・・」
ついつい「大丈夫かいな」と言ってしまう

そんなとき、マムチさんが「京がんもの明石焼き風」を作ってて
美味しそうだったので、これを作ってあげようと思い早速実行。

材料の買い出しは、母親を車椅子に載せて散歩がてらにスーパーへ
最近は毎日、午前と午後の2回1~2時間づつ車椅子を押して散歩してるので
買い出しが可能になった。

がんもにタコを入れて、オーブントースターで焼いて・・・と
ここまでは良かったが、出汁に玉子を入れる時入れすぎた
ま、失敗もすら~な(しょっちゅうやってるけど)

とにかく完成(バンザ~イ)
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ここでいつもなら、ビールが2つなんだけど(喧嘩じゃないよ)

奥さん、昨日インプラントの手術で顔がおたふくのようになっている。
アルコールは治療が完了するまで、おあづけらしい

なので、当分一人ビールになりそう(淋し~~い)
でも、美味しかったのでみんな完食でした。
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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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