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2009.11.26 (Thu)

ぺラペラ大根とはるさめのスープ

昨日は材料消費週間にも関わらず、多忙なためお弁当&ラーメン
なのでパス!
早々と、寝てしまいました。
寝る子は育つ、今でもお腹中心に育ってるオイラ・・・アハハ

本日の晩御飯は、余ってる材料の緑豆はるさめと大根を使った料理
「ぺラペラ大根とはるさめのスープ」
味付けは本だしに醤油とみりんなのだが、なにかちょっと違う
奥さんに聞くと、大根と白ねぎをタップリバターで炒めて
それから煮たそうな

これに食べる時、生姜をたっぷり載せて
ん~ん、なかなかいい味してるね
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もう一つは恒例の、白菜と豚バラの煮物
これは、素材の味を活かして薄味仕立て
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今日のメニュー
1.ぺラペラ大根とはるさめのスープ
2.白菜と豚バラの煮物
3.なぜか柿・・・・(デザートとして後でもいいと思うんだけど)
ビールと共に戴きました
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<1日1万歩ウォークラリー57日目>
                    今日の歩数 
体重 目標差 +2.8kg オイラ  13796歩  
       +6.0kg 奥さん  11358歩  順調やね、どうしたん?

この後、我家の愛猫の登場です

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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