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2009.11.16 (Mon)

ジンたれ野菜炒め

多くの方にばあちゃんのコメントを戴き、有難うございます。
個々にお返事を書くべきですが、内容が内容なので
今日の記事に代えさせてくださいね。

「ばあちゃん」とはオイラの母親のことで、孫もひ孫もいることから
ばあちゃんと言ってます。

昨日も書いたように、容態はかなり落ち着いてきており
意識もはっきりして、後はお医者さんに任せるだけです。
当面は入院状態が続くと思うので、メタボ夫婦も病院と家
との往復が増えそうです。(5分位の近くです)


オイラは今日のばあちゃんの状態を確認するため、仕事を昼で
切り上げ病院へ行き、その後家で休憩


従って、今日の晩御飯はオイラが担当することにしました。

昨日、中止の材料が残ってるので、もやしと鯖を購入。
そしてジンたれを見つけたので購入し、あひる課長さん
得意のジンたれ料理にしました。

残ってる野菜と豚肉で、ジンたれ野菜炒め
まさにシンプル、ジンギスカン?
001_convert_20091116201306.jpg

今日のメニュー
1.野菜炒め
2.鯖の塩焼き
3.もやしスープ
チョー久しぶりにご飯が最初に登場
ビールはスタンバイOK
003_convert_20091116201429.jpg
奥さんが帰ってきて、直ぐ一緒にご飯
「嬉しいわ~、ご飯の用意せずに食べれるなんて」
これからも宜しくやて

<1日1万歩ウォークラリー47日目>
                    今日の歩数 
体重 目標差 +2.2kg オイラ  11123歩  
       +6.6kg 奥さん  10088歩

テーマ : 日記 ジャンル : 日記

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