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2009.10.18 (Sun)

肉じゃが

昨日は歩くのが少なかったので、今日はお出かけウォーキング
日頃のストレスを、マイナスイオン効果でリフレッシュしてきました。
後半に写真を載せてますので、良かったら見てください。

ところで、今日の晩御飯は何にしようか?
マムチさんのドリアをほんとは作りたかったんだけど
家には婆さんがいるため、一緒に食べるのでちょっと無理

ん~ん、肉じゃがにしよう!
年寄でも食べれるし。

日曜日なのでオイラ担当である。
じゃが芋、玉葱、人参を炒めて、肉もコンニャクも入れた。
後ろで奥さんが「ちゃっちゃと早し」と教育的指導
こっから大事な味付けじゃ
ほんだし、醤油、砂糖・・・・・砂糖取ってとお願い
奥さん「え!いる?切れてんねん」
オイラ「え~、砂糖が無かったら出来ひんやん」

買ってくる・・・・と煮てる途中で、スーパーまで走りました。
(その間、奥さんが見てるので安全です)
そして、砂糖、酒、みりんを入れて出来上がり
おかげで、良く煮えて美味しく出来上がり
フライパン一杯になって、ちょっと多いかな
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今日のメニュー
1.肉じゃが
2.鰤の塩焼き
3.胡瓜の胡麻油和え(奥さんリクエスト)
肉じゃがが意外と美味しく、お代りして綺麗に売れ切れ
021_convert_20091018173131.jpg

<1日1万歩ウォークラリー18日目>
                     今日の歩数 
体重 目標差 +2.1kg オイラ  11776歩  
       +7.2kg 奥さん  11801歩 
        ダイエット実行指令 
    その1・・・・インスタントラーメン買い置き禁止
    その2・・・・我が家は2人分を3等分
    その3・・・・昼しっかり食べた後は、ケーキ我慢

今日も紅葉を求めて、六甲山系の森林植物園へ行ってきました。

テーマ : 本日の日記 ジャンル : 日記

17:41  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑
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