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2009.10.15 (Thu)

ジンたれ&どろソースのコラボ焼きそば

今日は奥さんが急に帰りが遅くなる、と連絡が入り一人ご飯
奥さん「お好み焼きでも食べてきて」
て言ってたが、料理を始めたオイラはちゃんと家で作ったのであります。
自分で、、、偉い

簡単、すぐできる焼きそばにしよう。
具材は豚肉、タコ、キャベツ、もやし
これらを炒めて、ジンたれで味付け
そして最後にどろソースで仕上げ
ジンたれ&どろソースのコラボ焼きそばの完成
あひる課長さんの弟子になれるかな(笑)

これに半熟卵トッピングで最高と考えた
電子レンジ500Wに調整できることがわかり
40秒したが、もうちょっと20秒、もういっちょう20秒でバ~ン
爆発しました。
やってもた!
仕方なくそれを乗せ、唐揚げもちょっと足して完成
食べると、う~ん、いける
辛味の中に、ジンたれの甘みがでている。
満足
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もうひとつ。
胡瓜に塩をかけて、胡麻油を少しかけてみた。
これは簡単、美味しい
ビールにピッタシ
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今日のメニュー
1.ジンたれ&どろソースのコラボ焼きそば
2.胡瓜
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<1日1万歩ウォークラリー15日目>
                     今日の歩数 
体重 目標差 +2.3kg オイラ  23757歩  めっちゃ疲れた
       +6.4kg 奥さん  12551歩 
        ダイエット実行指令 
    その1・・・・インスタントラーメン買い置き禁止
    その2・・・・我が家は2人分を3等分
    その3・・・・昼しっかり食べた後は、ケーキ我慢

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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