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2009.08.19 (Wed)

2日分の晩御飯

奥さんが慌てて帰ってきました。
「残業忘れてた」
買い物袋には出来合い物がどっさり

オイラも今日は遅かったが、奥さんが更に遅いことを察知
自分で冷蔵庫の残り物を使って、酒の肴を作りました。

まず「鶏皮の塩焼き」
月曜日に餃子再挑戦のつもりで買ったのだけれど、諦めて
小さく切って、塩コショウたっぷりで焼きました。
ほんとは、フライパンより油が落ちる炭焼きが良かったんだが
焦げ目も適度について、これでもいけますなぁ
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続いて肉炒め
これも消費期限1日過ぎてます
肉&タコに胡瓜、もやしを入れ、味付けは塩コショウ&醤油と酒
これも定番の味でビールが進みます。
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奥さんが買ってきたものと両方テーブルに並びます
今日のメニュー
1.鶏皮の塩焼き
2.肉炒め
3.スパゲッティ
4.中とろ刺身
5.サラダ巻き
6.かぼちゃ煮物
7.ピビンバ
8.野菜サラダ
旅行で増えた体重を減らさなあかんのに・・・・
2日分の晩御飯が食卓に並びました。
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体重 目標差 +4.0kg オイラ  こりゃ、あかん(シュン)
       +6.4kg 奥さん  
ダイエット実行指令 <一応守ってます>
    その1・・・・インスタントラーメン買い置き禁止
    その2・・・・我が家は2人分を3等分
    その3・・・・昼しっかり食べた後は、ケーキ我慢

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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