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2009.08.13 (Thu)

鶏餃子

今日は、ちょっと作ってみたかった「鶏餃子」
オイラが考えた??・・・・そんなはずもなく

「まさぼ~」さんのところで勝手に教えてもらいました

餃子の具を作るのに、量を見ずに買ったミンチ肉を全部入れたので
具が一杯できました。だけど感じ良く、まさに餃子でした。(過去形)

鶏皮に包む、これが結構難しい
ちょっと半分に切って包む、アレレ・・・皮がもう無い・・・具余りすぎ
どうしよ・・・・・5個しかない
ええい・・・そんなこと忘れて、こっから焼くのじゃ!!

で、出来上がり・・・・・「まさぼ~」とこと、えらい違い

でも、奥さん
見た目以上に「美味しい」
001_convert_20090813073459.jpg
残った具で、もう一回挑戦じゃ
皮買うてこよ~~~~

今日のメニュー
1.鶏餃子
2.回鍋肉
3.かぼちゃの煮物
4.胡瓜
004_convert_20090813073648.jpg
話は変わって
奥さんが病院へ行って、LDLの経過を調べてもらったら
変化がなく、良くなっていない・・・何で・・・朝の「湯で玉子」止めたのに
オイラは、ちょっと基準値オーバーだけどかなり改善したんだけどな
12月にまた確認ってことで、更にダイエット指令が必要
只今検討中!!!!

誤解があってはいけないので、ちょっとだけ説明しますと
あくまで2人とも脂質がちょっと高いだけ、その他は異常なし
アルコールに関する項目も、すこぶる正常で御座ります。ハイ

追記
明日からちょっと遊びに行ってきますので、2日程更新は
お休み致します。


体重 目標差 +3.0kg オイラ  
       +6.8kg 奥さん  
ダイエット実行指令
    その1・・・・インスタントラーメン買い置き禁止
    その2・・・・我が家は2人分を3等分
    その3・・・・昼しっかり食べた後は、ケーキ我慢

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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