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2009.05.16 (Sat)

お好み焼き

今日の神戸は大騒ぎ
新インフルエンザ感染が神戸で発生し、神戸まつりも中止です
みんなマスクを付け始め、公共施設は明日から休業になるところ
もあるようです。

未だに、花粉症の後遺症か鼻水やクシャミが止まらないオイラは
明日、街中でクシャミしたら完全防備の人に連行されるんじゃないかなヲ


そんな事を奥さんと話しながら
オイラ「ところで今日の晩御飯、何にしよ」
奥さん「「キャベツが丸まま1個あるねん」
オイラ「お好み焼きにしよ」 で決定


大阪風のお好み焼き
お好み焼き粉にキャベツをたっぷり入れて、餅を入れる
今日はミックス焼き
具材は、エビ、ホタテ、タコ、豚肉
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最初に2枚焼き、ばあさんとオイラ達で半分づつ
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次に、きざみネギをどっさり入れ
醤油をたらして、十三名物ネギ焼き風お好み焼き
醤油の香ばしさがグッド

これだけの材料費が3人分千円  安い・・うまい・・・最高
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体重  目標差+1.4kg

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

22:02  |  ┣練りもん・粉もん料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑
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