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2009.05.14 (Thu)

そば飯とアサリの・・・・・

今日は神戸名物そば飯
昨日焼きそば、今日そば飯 計画的晩ごはんのススメかな?
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もう一品
アサリの酒蒸し
見た目、白っぽい(味付けが心配)

奥さん「アサリの酒蒸しの味付けはどうやったかな」
オイラ「醤油をちょっと足したら」

ところが、食べてみると身はプリッとして味もしっかり
箸でつかむと、ピューと出汁が飛んだ
そして、それが奥さんにかかった

奥さん「テメー ワザとやったな」
オイラ「イヤ・・・そんな・・・・偶然や」
奥さん「い~や、こっち向けてた」

ところでなんで、こんなに出汁たっぷり?
奥さん「酒蒸しの酒がなかったから、”いいちこ”入れた」

これが、ほんとに良かったのか検証せねば
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今日のメニュー
1.そば飯
2.あさりの酒蒸し(としておこう)
3.大根と手羽中
4.しめじ と もやし と椎茸の炒め物
5.ダイエットスープ
昨日の疲れが取れて、品数が豊富
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体重 目標差 +1.7kg 順調になってきた

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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