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2009.04.26 (Sun)

ザンギ2種類

今日はザンギを少し手を加えて作ってみました。

まず、ザンギの味付けで市販品があるようなので
スーパーへ見に行きましたが、やはり関西にはザンギ
て言葉は無いようで、「から揚げの素」ばかりでした。

そこで、今日は教えてもらった方法に少し手を加えて
醤油味とカレー味の2種類に挑戦してみました。

まず、鶏肉に塩、コショー、酒をベースに醤油を加えた袋
カレーを加えた袋を用意し味付けを行いました
001_convert_20090426171110.jpg

それにパン粉を付けて、カラっと揚げて出来上がり
ちょっと出来映えを見に、一つつまみ食いすると
「ウマイ!」
「昨日店で食べた、から揚げよりウマイ!」

奥さん
「腕あげたね」絵文字名を入力してください
002_convert_20090426171219.jpg

並行して、今日の晩御飯のカレーを作っていて
ビールに、カレーにザンギ
食べ合わせは、イマイチだけど
ビールがうまい ザンギサイコー
008_convert_20090426171330.jpg


<自転車盗難の続き>
自動車なし、自転車なしで足が痛いわで
ちょっと辛い状況なので、再度自転車を買いに行きました
その途中、わがポートアイランドの島はつつじが綺麗に咲いて
いたので、写真を1枚
そして、新しく買った自転車にサントリービールの金麦を乗せて
持って帰ってきました。
給付金がこれで消えてしいました。
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体重 目標差 +2.0kg  金曜の晩は大幅に増えたけど、翌日朝は元どうり
                 よかった

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

17:57  |  ┣鶏料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑
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