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2009.04.23 (Thu)

本日の頂き物「たけのこ」

今日も、頂きものがあってそれが晩御飯
今が旬の「たけのこ」、これに豚肉を一緒に煮て
味付け、煮汁が半分になったところでとろみを付けて
はい、出来上がり
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今日の晩御飯
1、たけのこと豚肉の煮物
2、かぼちゃ
3.大根と人参のなます
4、キャベツの漬物

筍はなかなか美味しかった
味付けも程よく、風味豊かで
奥さんとしては、自信作と聞くと<普通>とうい返事
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今日もほんとヘルシーな料理
これにビール一杯で足りる筈もなく、日本酒登場
並々と注ぐのは止めて、8分目で押えた
何時も飲み過ぎると、ブログ書かずに寝てしまうから
ちょっと控え目
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更に、健康診断が近いのに、冷麦の追加を依頼
小鉢一杯食べて、あー美味しかった
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体重  目標差+2.2kg
21:19  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑
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