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2009.03.13 (Fri)

「亀萬」あんこう と すっぽん鍋

会社仲間で自然発生的にできた美食倶楽部
先月行ったちゃんこ鍋の   「亀萬」
美味しかったので再び挑戦となりました。

今日は「あんこう」と「すっぽん」
どちらも50ん年生きてきて食べたことがない
でも、ちょっと見た目には苦手

テーブルは2つに分かれて、オイラは「あんこう」
きれいに盛り付けされて美味しそう
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まずは、スッポンの血が出てきました。
見た目は、ほんと真赤な血
でも飲んでみると、ちょっと甘みもあり
飲みやすく美味しい
マスター曰く「ワインで割ってる」とか

いよいよ炊けてきて
「カンパーイ」と生ビールをグィグィ

あんこうの身は淡白な感じです
「きも」は河豚の白子のようでいけますな

ところが、ひれの辺りを箸でつかむと気が
ひけてしまう
食べると、ゼラチンで何とも言えない歯ごたえ
「おい、食べるより出してるほうが多いがな」
とまわりからブーイング
CA3A0009_convert_20090314110632.jpg

気をとりなおし、
「スッポン入れて」ともらったのがこれ
ん~~~~ん
「これ食べれんの?」
「ガブっといってよ」
「え~~い、ガブ」笑い
味はいいんだけど、食感が・・・
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みんな美味しいと喜んでいました
ただ、オイラが苦手なだけで
味は最高でしたよ
いい経験になりました。


体重 目標差 +1.8kg

テーマ : 美味しかった♪ ジャンル : グルメ

19:14  |  ┣大阪  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)  |  編集  |  Top↑
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